• 05.06.17

    Продукция маслозавода «Кристалл» в составе экспозиции Тамбовской области примет участие в Российско-Китайском ЭКСПО.

    подробнее >>>

  • 27.03.17

    С 20 по 24 марта Тамбовская область принимала делегацию чемпионов и призеров Олимпийских игр разных лет.

    подробнее >>>

  • 15.02.17

    С 6 по 10 февраля 2017 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоялась международная выставка продуктов питания...

    подробнее >>>

  • 23.12.16

    Уважаемые партнеры! Примите наши теплые поздравления ...

    подробнее >>>

  • 25.11.16

    На маслозаводе состоялся соревновательный этап конкурса «Лучший по профессии»

    подробнее >>>

  • 31.10.16

    В Кирсанове по площадке ООО «Кристалл» до конца 2016 года откроются учебные классы для студентов дуального образования

    подробнее >>>

  • 28.10.16

    Завершился первый этап строительства дороги в микрорайоне сахарного завода Кирсанова

    подробнее >>>

  • 25.07.16

    Маслозавод «Кристалл» завершает переработку маслосемян подсолнечника урожая 2015 года.

    подробнее >>>

  • 04.07.16

    На маслозаводе «Кристалл» ведется строительство еще двух механизированных зернохранилищ...

    подробнее >>>

  • 23.05.16

    ГК «АСБ» подвела итоги конкурса на право проектирования маслозавода «Кристалл»

    подробнее >>>

  • 06.04.16

    ГК «АСБ» приглашает поставщиков принять участие в открытых тендерах на закупку товаров

    подробнее >>>

  • 28.03.16

    Для повышения уровня подготовки специалистов маслозавода «Кристалл» ученые из Кубанского государственного технологического университета провели цикл лекций и методических занятий с последующей аттестацией работников предприятия.

    подробнее >>>

  • 24.02.16

    В Группе Компаний «АСБ» прошло мероприятие, приуроченное ко Дню защитника Отечества.

    подробнее >>>

  • 19.02.16

    11 февраля в Кирсанове состоялось Первенство города по лыжным гонкам в рамках традиционной Всероссийской акции «Лыжня России 2016».

    подробнее >>>

  • 15.02.16

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» принял участие в выставке «Продэкспо-2016», которая проходила в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с 8 по 12 февраля.

    подробнее >>>

  • 11.12.15

    ГК «АСБ» увеличит число современных механизированных зернохранилищ.

    подробнее >>>

  • 07.12.15

    В минувшую пятницу, 4 декабря, представители ГК «АСБ» посетили Тамбовскую общественную организацию «Общество слепых «Содействие», находящуюся в Кирсанове.

    подробнее >>>

  • 24.11.15

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» в очередной раз подтвердил свое лидерство в агропромышленном комплексе Тамбовской области.

    подробнее >>>

  • 09.11.15

    Учащиеся школ г. Кирсанова и Кирсановского района Тамбовской области стали частыми гостями заводов ООО «Кристалл», где производят сахар и подсолнечное масло.

    подробнее >>>

  • 07.10.15

    Продукция кирсановского маслозавода «Кристалл» приняла участие в составе официальной делегации Тамбовской области в Российской агропромышленной выставке «Золотая осень 2015», которая прошла в Москве в Крокус Экспо.

    подробнее >>>

  • 21.09.15

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» приступил к производству подсолнечного масла из собственного сырья урожая 2015 года.

    подробнее >>>

  • 18.09.15

    Большое значение для продвижения продукции кирсановского маслозавода «Кристалл» имеет организация выставочной деятельности.

    подробнее >>>

  • 25.02.15

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» получил сертификат соответствия, удостоверяющий систему менеджмента безопасности пищевой продукции применительно к производству и поставке масла...

    подробнее >>>

  • 18.02.15

    Продукция кирсановского маслозавода «Кристалл» приняла участие в международном конкурсе «Лучший продукт-2015».

    подробнее >>>

  • 03.12.14

    На днях студенты и сотрудники Мичуринского государственного аграрного университета посетили предприятия Группы компаний «АСБ» Кирсановского района Тамбовской области.

    подробнее >>>

  • 30.11.14

    380 сотрудников Группы Компаний «АСБ» в рамках выездного корпоративного праздника, посвященного Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности...

    подробнее >>>

  • 03.11.14

    29-30 октября в Санкт-Петербурге в рамках 14-ой Международной научно-практической конференции «Масложировая индустрия-2014»...

    подробнее >>>

  • 23.09.14

    Заводы просят сырья.

    подробнее >>>

  • 22.09.14

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» принял участие в 23-ей Международной выставке продуктов питания и напитков «World Food Moscow 2014».

    подробнее >>>

  • 05.09.14

    Масложировой комбинат открыл сезон. В нём планируется переработать еще больше подсолнечника. На сегодняшний день заработало два цеха - подготовительный и рафинации и дезодорации.

    подробнее >>>

  • 13.08.14

    Мы на страницах нашей газеты рассказали о системе дуального образования, которое сочетает в себе классическое теоретическое образование с практической профессиональной деятельностью на предприятии.

    подробнее >>>

  • 30.01.14

    С 16 по 26 января 2014 года в Германии состоялась крупнейшая международная агропродовольственная выставка «Зеленая неделя -2014».

    подробнее >>>

  • 20.11.13

    Маслозавод ООО «Кристалл» известен своими передовыми современными технологиями и тем, что выпускает конкурентоспособную, качественную продукцию таких популярных торговых марок, как «Лучезарное», «Кристаллина», «Русское масло», «Осенний букет».

    подробнее >>>

  • 23.09.13

    С 16 по 19 сентября Компания АСБ приняла участие в Международной выставке продуктов питания «WorldFood Moscow».

    подробнее >>>

  • 03.09.13

    Уважаемые клиенты, коллеги, партнеры! Приглашаем Вас посетить стенд кирсановского маслозавода «Кристалл» на международной специализированной выставке «WORLD FOOD - 2013», которая пройдет с 16 по 19 сентября 2013 года в Москве.

    подробнее >>>

  • 02.09.13

    На полях агропредприятий Группы Компаний «АСБ» подошла к концу уборка зерновых культур.

    подробнее >>>

  • 14.08.13

    Ушли в прошлое (и слава богу!) времена, когда о предприятии судили по валовому производству продукции. Сегодня другие времена, и главным мерилом достижений является рубль...

    подробнее >>>

  • 15.04.13

    В агрохолдингах Группы «АСБ» началась посевная кампания 2013 года. В этом сезоне под посевы выделено около 110 тысяч гектаров пахотных земель.

    подробнее >>>

  • 17.02.13

    Маслозавод «Кристалл» на международной выставке «Продэкспо 2013»

    подробнее >>>

  • 15.10.12

    В числе 20 предприятий АПК Тамбовской области на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» свою продукцию представил и кирсановский маслозавод «Кристалл».

    подробнее >>>

  • 26.09.12

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» отмечает 5-летие начала работы цеха по производству фасованного масла.

    подробнее >>>

  • 07.09.12

    Уважаемые клиенты, коллеги, партнеры! Приглашаем Вас посетить стенд кирсановского маслозавода «Кристалл» на международной специализированной выставке «WORLD FOOD - 2012», которая пройдет с 17 по 20 сентября 2012 года в Москве.

    подробнее >>>

  • 22.02.12

    Всероссийский научно-исследовательский институт жиров провел испытания образцов подсолнечного масла кирсановского маслозавода «Кристалл» с целью определения сроков годности пищевых растительных масел.

    подробнее >>>

  • 20.02.12

    подробнее >>>

  • 20.01.12

    Уважаемые клиенты, коллеги, партнеры! Приглашаем Вас посетить стенд кирсановского маслозавода «Кристалл» на международной специализированной выставке «Продэкспо - 2012», которая пройдет с 13 по 17 февраля 2012 года в Москве.

    подробнее >>>

  • 25.12.11

    Поздравляем сотрудников, партнеров, клиентов и друзей ГК «АСБ» с наступающим Новым годом и Рождеством!

    подробнее >>>

  • 12.12.11

    В адрес кирсановского маслозавода «Кристалл» поступило благодарственное письмо от Тамбовской областной общественной организации «Общество слепых «Содействие».

    подробнее >>>

  • 20.09.11

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» стал участником 20-ой юбилейной международной выставки продуктов питания и напитков WORLD FOOD MOSCOW 2011.

    подробнее >>>

  • 08.08.11

    Приглашаем посетить наш стенд G 219 «Кристалл»

    подробнее >>>

  • 04.08.11

    К началу сезона приемки нового урожая семян подсолнечника на маслозаводе «Кристалл» завершаются работы по монтажу 3-х металлических силосов с конусным дном WESTEEL емкостью по 307 тонн каждый и датской зерносушилки MONSUN для сушки 60 тонн семян в час.

    подробнее >>>

  • 13.07.11

    С 13 июля по 28 августа 2011 года на маслозаводе «Кристалл» пройдет аттестация всех сотрудников данного предприятия.

    подробнее >>>

  • 07.03.11

    В период Великого поста стартует промо-акция «Постный продукт».

    подробнее >>>

  • 14.02.11

    Кирсановский маслозавод «Кристалл» принял участие в 18-й международной выставке продуктов питания «Продэкспо - 2011».

    подробнее >>>

  • 18.01.11

    Приглашаем на выставку «Продэкспо - 2011»!

    подробнее >>>

  • 25.12.10

    Уважаемые коллеги! Примите сердечные поздравления с Новым годом и Рождеством!

    подробнее >>>

  • 06.12.10

    В первых числах декабря прошла ежегодная благотворительная акция маслозавода ООО «Кристалл», посвященная международному Дню инвалидов.

    подробнее >>>

  • 19.09.10

    С 14 по 17 сентября в Москве прошла ежегодная международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow, представляющая в нашей стране российский и мировой продовольственный рынок.

    подробнее >>>

  • 08.09.10

    Завод по производству подсолнечного масла ООО «Кристалл» начал выпуск рафинированного дезодорированного подсолнечного масла под маркой «Осенний букет». .

    подробнее >>>

  • 15.07.10

    Приглашаем всех посетить наш стенд «Кристалл» - производство подсолнечного масла» на выставке «Весь мир питания 2010», расположенный в павильоне 2, зал 1 выставочного комплекса «Центр международной торговли» на Красной Пресне с 14.09.2010 по 17.09.2010.

    подробнее >>>

  • 14.06.10

    На кирсановском маслозаводе ООО «Кристалл» реализован уникальный проект по установке автоматической системы учета объема масла. Сегодня подобные системы существуют в России всего на нескольких маслозаводах.

    подробнее >>>

  • 13.05.10

    В начале марта 2010 года в Париже прошла одна из крупнейших в Европе выставок сельскохозяйственной и продовольственной продукции – «СИА-2010».

    подробнее >>>

  • 01.03.10

    Телекомпанией «Свободный стиль» создан рекламный ролик подсолнечного масла «Кристаллина»

    подробнее >>>

  • 05.02.10

    Приглашаем посетить наш стенд на выставке «Продэкспо-2010»

    подробнее >>>

  • 03.12.09

    Маслозавод «Кристалл» в очередной раз выступил организатором благотворительной акции, приуроченной к Международному Дню инвалидов.

    подробнее >>>

  • 12.11.09

    В приемную ООО «Кристалл» поступило письмо от жительницы города Пензы - Крутецкой Н.К.

    подробнее >>>

  • 02.10.09

    По инициативе маслозавода "Кристалл" и при участии Общества слепых по Кирсановскому и Уметскому районов Тамбовской области была организована благотворительная акция "В помощь инвалидам по зрению"

    подробнее >>>

  • 19.09.09

    Маслозавод «Кристалл» стал участником 18-ой международной выставки продуктов питания и напитков «Весь мир питания».

    подробнее >>>

  • 29.08.09

    В связи с увеличенными объемами отгрузок маслозавод «Кристалл» приобрел вторую единицу погрузочной техники

    подробнее >>>

  • 21.07.09

    Кирсановский маслозавод «Кристалл», а точнее его продукция, стала темой изучения авторской программы «Экспертный отдел» Тамбовской областной телерадиокомпании «Новый Век».

    подробнее >>>

  • 03.06.09

    Московский журнал «Гастрономия и бакалея» определил лидеров российского рынка растительных масел.

    подробнее >>>

  • 11.05.09

    Возросшие объемы продаж подсолнечного масла в 5 литровой пэт-таре, поставили перед кирсановскими производителями новые задачи.

    подробнее >>>

  • 15.04.09

    С конвейера маслозавода «Кристалл» сошла новая торговая марка подсолнечного масла «Осенний букет».

    подробнее >>>

  • 04.01.09

    Первая партия фасованного подсолнечного масла от кирсановского маслозавода «Кристалл» отгружена первым клиентам ...

    подробнее >>>

  • 25.12.08

    Руководство маслозавода «Кристалл» позаботилось о новогодних подарках для своих деловых партнеров и клиентов компании ...

    подробнее >>>

  • 01.12.08

    Новые торговые марки подсолнечного масла от кирсановского маслозавода опровергают утверждение о том, что безупречное качество продукта доступно лишь избранным ...

    подробнее >>>

  • 11.11.08

    Торжественное открытие второй очереди маслозавода «Кристалл» состоялось в Кирсанове 11 ноября 2008 года ...

    подробнее >>>

20.11.13

Лучезарная «империя», или почему маслозавод ООО «Кристалл» занимает доминирующее положение на рынке масла.

Маслозавод ООО «Кристалл» известен своими передовыми современными технологиями и тем, что выпускает конкурентоспособную, качественную продукцию таких популярных торговых марок, как «Лучезарное», «Кристаллина», «Русское масло», «Осенний букет». Завод входит в список крупнейших экспортеров подсолнечного масла Тамбовской области, многие страны СНГ являются постоянными покупателями нашего высококачественного, экологически чистого масла. Ведь сырье для маслозавода выращивается на наших черноземах, на полях своего же агрохолдинга. Дождливая осень несколько отодвинула начало сезона переработки маслосемян подсолнечника: приемка их началась с 1 октября, а с 6 октября завод запущен на полную мощность. Сегодня наш репортаж с маслозавода ООО «Кристалл».
Производить масло становится все выгоднее
Мой гид по территории маслозавода главный технолог Виктория Юрьевна Шмакова. Прежде всего поражают воображение размеры круглых башен разных диаметров, похожих на огромные реакторы, эстакад, невиданных объемов секций складских помещений, сверкающих серебристым металлом, создается ощущение чего-то космического. На фоне всего этого громадного величия поневоле ощущаешь себя маленькой точкой. И еще поражает одна вещь – идеальная чистота на территории. Ни тебе отходов производства, ни людей с метлами и лопатами, ни пыли, ни неприятного запаха, лишь запах жареных семечек и слабый равномерный гул, который подтверждает, что весь здесь работает.
Правда отходы производства есть. Мы проходим мимо склада, куда автоматически поступает продукт переработки семян подсолнечника – жмых. Огромное помещение трудно охватить взором. Распахнулись ворота склада, и 40-тонный КамАЗ, поданный под погрузку, сразу же превращается в его огромном чреве в маленькую машинку.
Вокруг склада ожидают своей очереди другие многотонные КамАЗы с прицепами. Судя по цифрам на номерах, они с разных регионов России – Пенза, Ярославль, Санкт-Петербург, Москва и др. Есть здесь несколько арендованных машин с Кирсанова, которые, согласно договорам перевозки, доставят этот ценный и питательный корм для животных на животноводческие комплексы, на комбикормовые заводы различных городов России. Параллельно с производством и отгрузкой масла ни на один день не прекращается отгрузка жмыха.
- К сожалению, у нас в районе пока потребности в этом ценном корме нет, - говорит Виктория Юрьевна, - но надеемся с развитием животноводческой отрасли, мы будем поставлять жмых и на фермы нашего района. Проблем со сбытом не возникает, как видите, даже с отдаленных уголков России есть покупатели.
И еще об одних отходах производства, которые образуются при обрушивании семян – это лузга. Виктория Юрьевна показывает мне наружную пневмотранспортную сеть, по которой эти отходы беспрерывно поступают в котельную, сверкающую яркими жизнеутверждающими цветами – ярко-желтым и ярко-зеленым. Поступающая лузга здесь используется, как биотопливо, сжигается, а вырабатываемые при этом пар и горячая вода используются в технологическом процессе при выработке масла.
- Мы не только избавились от дорогостоящего процесса утилизации, но и получаем финансовую выгоду, - говорит главный технолог.
Производить масло становится выгоднее и выгоднее: сырье собственное, а теперь вот и безотходное производство…
Сырье есть? Масло будет вкусным!
Перед тем, как совершить экскурсию по территории завода, мы в кабинете директора маслозавода Ольги Ивановны Аржаевой знакомились с результатами лабораторных исследований поступающего сырья. Меня поразило, по скольким параметрам проходит оно проверку на заводе. И это не удивительно – ведь продукция сертифицирована. Забота о его качестве начинается еще с поля. Все усилия агрономических служб агрофирм, руководителей направлены на то, чтобы вырастить такое сырье для маслозавода, из которого потом получится экологически чистая, высококачественная, конкурентоспособная продукция.
Сегодня единственный показатель, который не соответствует стандартам, - это влажность поступающего сырья из-за погодных условий. Но Виктория Юрьевна показывает мне современный сушильный комплекс, оснащенный оборудованием фирм Дании и механизированное хранилище Канадской фирмы, оснащенное шведским оборудованием, что позволяет вести круглосуточную заготовку сырья в объеме 2000 тонн в сутки с доведением семян до параметров по влажности ниже критической. Вместимость складов по подсолнечнику составляет 30000 тонн. Но единственное, на что влияет высокий процент влажности поступающей продукции, - это увеличение расходов производства на доведение семян подсолнечника до нужной кондиции по влажности.
- На сегодня завод уже обеспечен высококачественным сырьем для бесперебойной работы но восемь месяцев, - говорит Ольга Ивановна, - а вообще-то процесс переработки у нас длится более 10 месяцев.
- Значит, процент сезонных рабочих у вас должен быть небольшим?
- Всего лишь 10 процентов. Из 254 человек, занятых сейчас на производстве, у нас 230 – штатные работники.
Мы заходим в диспетчерскую, где осуществляется приемка, разгрузка, регулируется поступление семян на сушилку и перемещение по складам. Сегодня здесь дежурит оператор Александр Николаевич Третьяков.
- Поступают семена подсолнечника средней влажностью 13-15 процентов, доводим до параметров, необходимых для закладки на хранение, - до 7 процентов, - говорит Александр Николаевич. – Склады для хранения семян подсолнечника оснащены автоматизированными системами.
Заходим в подготовительный, или рушильно-веечный цех. Здесь семена отделяют от примесей, очищают лузгу от ядра. За работой оборудования следит старший оператор Александр Николаевич Фролов. Он уже девять лет трудится на производстве. Весь технологический процесс изучил досконально, любой сбой заметит вовремя, тут же устранит. Здесь мне показывают уже чистые белые ядрышки, очищенные от лузги.
Этап подготовки позади. В прессовом цехе три мощных пресса, за работой которых следит старший оператор прессового отделения Анатолий Павлович Тыртышный, работающий с 2002 года. Он показывает, как производится отжим масла, а с другой стороны пресса жмых дробится и после отправляется на охлаждение и далее – в склады. Каждая стадия технологического процесса тщательно отслеживается опытными операторами и лаборантами.
И наконец, заключительная часть – рафинирование и дезодорация масла. Я отмечала исключительную чистоту на территории завода, ну а в цехах было какое-то ощущение хирургической операционной, ощущение стерильности. Наверное, так и должно быть, ведь здесь производят пищевой продукт…
География поставок расширяется
Цех фасовки. В нем работают 60 человек. Цех молодежный, средний возраст работающих до 35 лет. Здесь пластиковые заготовки или иначе преформы под воздействием сжатого воздуха и температур превращаются в нужные емкости для масла. Весь процесс автоматизирован. Каждый день идет отгрузка готовой бутилированной продукции в различные регионы.
В тот день, когда мы побывали на заводе, шла отгрузка масла из складских помещений, расположенных около железнодорожных путей, в вагоны, которые пойдут, судя по отправительным документам, в Красноярск, Оренбург и Новосибирск. Готовится партия масла к отправке также железнодорожным транспортом в Киргизию и Таджикистан. А груженые автомашины повезут груз в Грузию, Калининград. Вообще география поставок кирсановского масла очень обширна. Каждый день производится отгрузка готовой продукции. Руководит работой этого большого коллектива молодая начальник цеха Елена Викторовна Выставкина. Как и большинство пришедших сюда молодых специалистов, она прошла путь от простого лаборанта до начальника. Работает с 2008 года. Заканчивает учебу в кирсановском аграрно-промышленном техникуме и готовится поступить в профильный вуз по избранной специальности. На сахарном заводе ООО «Кристалл» трудится и муж Елены Алексей – директор логистической службы. Кстати. Здесь же старшим оператором цеха рафинации и дезодорации масла работает и муж В.Ю. Шмаковой. И это не единичные случаи, когда на завод молодежь приходит работать семьями.
Это представители образованной, динамичной части молодежи, они знают свои возможности и стремятся их использовать. Здесь им создаются все возможности для роста, учебы. На предприятии заинтересованы в том, чтобы они повышали свой образовательный уровень.
Здесь создана своего рода «империя», где царит стабильность и благополучие людей. Молодежь привлекает возможность реализовать свой творческий потенциал, деловитость, способности. Для многих притягательна, особенно для женщин, работа в смену, что позволяет уделять много времени семье, ну и, конечно же, высокая заработная плата.
…Я уходила с завода, а здесь еще продолжалась отгрузка готовой продукции. В бутылках различной емкости, как солнце, светилось масло от светло-желтого до золотистого цвета, как и положено маслу лучших сортов. Недалеко то время, когда подсолнечное масло ООО «Кристалл» пересечет в массовом порядке границу не только со странами СНГ. В ближайших планах намечена отгрузка в страны Восточной Европы, в частности, Словению и Чехию.
Автор: Тамара Попова. Фото автора.